IH NEWS - InfoHoreca
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InfoHoreca News regresa en septiembre con toda la información del sector hostelero

IH News, el boletín semanal que le mantiene informado de las noticias más relevantes en hostelería y restauración, volverá en septiembre. Deseamos que en el mes de agosto, terrazas, hoteles y restaurantes estén más llenos que nunca.

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Cookies & Cream Brownie

La pastelería de erlenbacher dos nuevos premios Superior Taste Award

Erlenbacher ha obtenido dos y una estrella de los Superior Taste Award respectivamente para su Brownie con crema y galletas y el reciente lanzamiento Pastel de Nueces y Escaramujo refrescante. Con esta edición, son ya diez años consecutivos los que la especialista alemana lleva triunfando en estos premios.

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El 20% de los empleos corresponden a trabajo en bares y restaurantes

Bares y restaurantes generan el 20% del empleo en España según el último  Informe sobre Empleo en el Sector Turístico de Turijobs, que recoge los datos del segundo trimestre del año.

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Nuevo Chefline de Rational

Chefline de Rational, el servicio 24/7 para cocineros profesionales

A través de ChefLine, todos los clientes de Rational pueden consultar a los chefs de la firma sus dudas acerca de sus equipos. El servicio está disponible las 24 horas, los 365 días del año y en cualquier lugar del mundo.

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Exposición de productos en InteriHotel Barcelona

InteriHotel prepara su próxima edición en Barcelona

InteriHotel ha abierto el periodo para que las empresas proveedoras de equipamiento hotelero soliciten su participación en la próxima edición, que tendrá lugar del 24 al 26 de octubre de 2018, en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB).

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Anterior edición del concurso Mejores Arroces de Unilever Food Solutions

La final del concurso Mejores Arroces se celebrará en León

León, capital gastronómica 2018, acogerá la final del concurso Mejores Arroces de Unilever Food Solutions, que tendrá lugar el 31 de octubre, Día Mundial del Arroz.

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Los españoles son más exigentes con la calidad de servicio

El 70% de los clientes de hostelería valora la calidad-precio sobre cualquier otro factor

La segunda edición del estudio “La percepción de la hostelería en España”, elaborado por la Fundación Cruzcampo, presenta un "consumidor inteligente, bien informado, con opinión propia y que valora la relación calidad-precio por encima de todo".

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Hoteles en Mallorca

Los precios de los hoteles crecen un 22% en Mallorca, mientras en el resto del país apenas varían

El Hotel Price Radar de HRS refleja un descenso del 2% en los precios de los hoteles en España. Sólo Mallorca logra un aumento reseñable de los mismos, mientras que en Madrid y Barcelona las tarifas caen un 5 y un 4,4%, respectivamente.    

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Destacado

Mantelería inspirada en Santorini para las mesas de verano

La isla de Santorini ha servido de inspiración a la firma Resuinsa para diseñar una de sus mantelerías, pensada para vestir mesas de exterior durante el verano.

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Licitaciones

Buscador de Concursos Públicos - Licitaciones

Concurso público para la adjudicación del servicio de restauración en universidad de Sevilla

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Prestación de servicio de catering en Lleida

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Contratación de servicio de comedor escolar

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Bar en centro de tercera edad en provincia de Zaragoza

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28 de agosto, 2018 / México

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13 de septiembre, 2018 / Madrid

Salón Internacional del Chocolate de Madrid 2018

13 de septiembre, 2018 / Bilbao

Frankinorte Bilbao 2018

14 de septiembre, 2018 / Pamplona

Frankinorte Pamplona 2018

15 de septiembre, 2018 / Madrid

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17 de septiembre, 2018 / Madrid

Barra de Ideas Madrid 2018

18 de septiembre, 2018

Meat Attraction 2018

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