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Los expertos de la restauración española, optimistas para la recuperación, piden apoyo de la Administración y que se aceleren las vacunas

El director de estudios e investigación de Exceltur, Óscar Perelli, ha reclamado a la administración que “haga los deberes en la vacunación e intensificar la labor diplomática para que este verano se pueda viajar sin hacer cuarentenas, que es la gran restricción”.

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Vinigalicia

Vinigalicia, patrocinador oficial del Xacobeo 21/22

La familia bodeguera Vinigalicia, con sede en Chantada, se ha convertido en uno de los patrocinadores oficiales del año Xacobeo 21/22 tras cerrar el acuerdo con la Agencia de Turismo de Galicia.

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nestle-randstad-talentoXHoreca-plataforma-empleo

Nace TalentoXHoreca, una plataforma pionera para apoyar el empleo en la restauración

TalentoXHoreca es un punto de encuentro gratuito impulsado por Nestlé y Randstad para los profesionales de la hostelería, tanto para los que buscan trabajo como para las empresas que necesitan personal cualificado para su negocio.

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Sodeca

La nueva web app de Sodeca permite seleccionar purificadores de aire portátiles

Sodeca ha presentado su nueva aplicación web app pensada para facilitar la selección de purificadores portátiles y para profesionales y usuarios.

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alianza-winterhalter-rational-horeca

Winterhalter y Rational unen fuerzas para liderar la transformación del canal horeca

Winterhalter y Rational se han convertido en referentes dentro de la cocina industrial entre otros motivos por apostar por la innovación tecnológica, desarrollando equipos de última generación.

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cleanity-proyectos-next-generation-economia-circular

Cleanity impulsa el área de innovación y presenta varios proyectos de economía circular a los fondos Next Generation EU

La empresa de higiene y desinfección Cleanity ha impulsado su área de innovación y presenta varios proyectos de economía circular a los fondos Next Generation EU.

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H&T 2021 se celebra en el Fycma como catalizador de la recuperación del turismo

H&T, Salón de Innovación en Hostelería se celebra esta semana en Málaga reuniendo a los profesionales y empresas de la industria hostelera, hotelera y turística para proporcionar las herramientas y estrategias que marcarán la hoja de ruta para la reactivación.

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El Grupo Coviñas obtiene 7 medallas de oro en el Berliner Wine Trophy

La calidad de la nueva gama Aula de Coviñas es distinguida con tres medallas de Oro concedidas al Aula Blanco Verdejo, Aula Blanco Macabeo Sauvignon Blanc y Aula Rosado Bobal. Las otras cuatro medallas del Berliner Wine Trophy han recaído en referencias de la bodega destinadas a exportación.

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des2021-ifema-next-generation-infohoreca

DES2021 acerca en mayo los fondos Next Generation EU a las pymes españolas

El “Next Generation Funds Summit” de DES2021 se celebrará en Ifema y contará con la presencia de ponentes de relevancia en el ámbito público y empresarial, con el objetivo de convertir a España en un referente mundial en materia de digitalización.

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Destacado

       
Finca Luzón sin sulfitos, un ecológico que muestra la variedad monastrell en su más pura esencia

Bodegas Luzón lanza Finca Luzón sin sulfitos añadidos. Un 100% monastrell ecológico, procedente de una agricultura más sostenible, en la que únicamente se utilizan productos naturales, elaborado con una mínima intervención y apto para veganos.

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Próximas ferias, eventos y jornadas

26 de abril, 2021 / Málaga

H&T 2021

18 de mayo, 2021 / MADRID

DES2021

31 de mayo, 2021 / Madrid

The Drinks Show 2021

31 de mayo, 2021 / Madrid

Madrid Fusión 2021

1 de junio, 2021 / Barcelona

eDelivery Barcelona 2021

15 de junio, 2021 / Bilbao

Food 4 Future - ExpoFoodTech

8 de septiembre, 2021 / Madrid

Organic Food 2021

23 de septiembre, 2021 / Lyon

Sirha 2021

23 de septiembre, 2021 / Marbella

Marbella Design 2021

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