IH NEWS - InfoHoreca
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Interihotel Mad26 reunirá cinco foros especializados para analizar los retos del sector hospitality

Expertos internacionales debatirán sobre nuevos modelos de alojamiento, sostenibilidad, bienestar, construcción industrializada e inteligencia artificial.

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frit ravich Bruger King

Frit Ravich impulsa su apuesta por foodservice con la entrada de Top Corn en el menú de Burger King

La compañía suministrará las palomitas que Burger King incorpora como topping en su nuevo Bacon King Pop, una colaboración que refuerza el papel de la innovación en la restauración organizada.

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stora-interihotel-2026-info-horeca

Stora presenta una propuesta de diseño basada en la pureza de las formas

Del 17 al 19 de noviembre, Stora estará presente en Interihotel MAD26 con la colección Origen, una propuesta que invita a descubrir las soluciones textiles que vestirán los proyectos contract más inspiradores de 2027.

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bodegas-murviedro-guia-penin-2027

La Guía Peñín 2027 reconoce la calidad de Bodegas Murviedro

La Casa de la Seda 2022, vino insignia de Bodegas Murviedro, se ha alzado con 92 puntos en la edición de 2027, seguido de los vinos LoAlto Bobal 2024, LoAlto Garnacha 2024 y LoAlto Parcela Los Álamos 2024, que han obtenido 91 puntos. 

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Pomona Mychef - InfoHoreca

Pomona Friolisa y Mychef se alían para impulsar la innovación en las cocinas profesionales

El acuerdo contempla demostraciones culinarias, formación y jornadas dirigidas al canal Horeca para mejorar la eficiencia y los procesos de trabajo.

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Rational cierre Gatronomic Forum Barcelona 2026 - InfoHoreca

Rational muestra sus soluciones para optimizar las cocinas profesionales en Gastronomic Forum Barcelona

La compañía participó como patrocinador Silver Sponsor y organizó demostraciones culinarias centradas en la eficiencia y la versatilidad de sus equipos.

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smk amenities noe noma

NÔE y NOMA protagonizan la propuesta de accesorios de SMK

La firma SMK Amenities reúne estuches de cartulina reciclada, cosmética en distintos sistemas de dispensación y complementos personalizables para hoteles y apartamentos turísticos.

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A tu aire Iberdrola Hoteles - InfoHoreca

Los hoteles que liderarán el sector en 2030 ya están apostando por la aerotermia

El sector hotelero vive un momento de transformación. Los huéspedes son cada vez más exigentes con la sostenibilidad, los costes energéticos pesan más en la cuenta de resultados y la normativa europea marca un calendario claro hacia edificios más eficientes y menos dependientes de los combustibles fósiles.

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Vinílico

Reformar un hotel sin cerrarlo: el suelo vinílico gana terreno en el contract

Los plazos de reforma se han convertido en el factor que más pesa en las decisiones de hoteles, restaurantes y oficinas. En ese contexto, el pavimento vinílico de núcleo rígido ha pasado de alternativa puntual a solución habitual en los pliegos del contract.

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Destacado

       
Natuber apuesta por su corte Extrafinas para agilizar el trabajo en las cocinas profesionales

Natuber, marca de Somos Hijolusa, presenta una patata fresca pelada y cortada de 7 × 7 mm que permite preparar patatas fritas con una pauta de cocinado de solo cinco minutos.

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

12 de noviembre, 2026 / Valladolid

Intur

20 de enero, 2027 / Ifema Madrid

Fitur 2027

21 de febrero, 2027 / Bolonia

Sana Food 2027

26 de octubre, 2027 / IFEMA Madrid

Hygienalia 2027

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