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Fitur despliega una edición enfocada a reforzar la recuperación del turismo

Fitur 2023 abre sus puertas del 18 al 22 de enero con 8.500 empresas participantes, 131 países, 755 titulares y 66.900 metros cuadrados netos de exposición, cifras con las que la cita llega para consolidar la fuerte recuperación de la actividad turística internacional, marcando la senda como primera feria del calendario internacional de turismo.

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Les Roches formación fitur InfoHoreca

Les Roches lleva su oferta en formación hotelera a Fitur 2023

La institución educativa Les Roches Marbella informará de su oferta académica en el pabellón 10 stand D18 de Ifema dentro de Fitur 2023. Por el espacio pasarán directivos, alumnos y antiguos estudiantes. 

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Rioja Alta Badarán

Los World’s Best Vineyards 2023 se celebrarán en Rioja el próximo julio

La DOCa Rioja ha sido elegida sede para la celebración de los World’s Best Vineyards 2023, una convención anual en la que se revela el ranking de mejores viñedos y bodegas del mundo. El certamen tendrá lugar del 10 al 13 de julio y para su organización se invertirá más de medio millón de euros. 

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Lujuria hamburguesa Carlos Maldonado

Así serán las hamburguesas más pedidas de 2023

Carlos Maldonado, chef de El Círculo, descubre las técnicas y productos que protagonizarán la oferta de las hamburguesas este 2023. 

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Manuel Ruiz Sotillo, director del Hotel Mayorazgo y presidente de la AEDH en Madrid - InfoHoreca

"El turismo crecerá por encima de las cifras prepandemia en 2023"

El director general del Hotel Mayorazgo y también presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel en Madrid (AEDH), Manuel Á. Ruiz Sotillo, ha valorado la situación actual del sector y las expectativas de cara a este 2023 con motivo de la celebración de Fitur.

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HIP amplía el plazo para participar en los Horeca New Business Models Awards 2023

HIP premiará a los proyectos hosteleros y conceptos de negocio más innovadores en los Horeca New Business Models Awards 2023. El plazo para presentar las candidaturas se ha ampliado hasta el  27 de enero.

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Fiturtechy infohoreca

Resuinsa y Carmela Martí visten los textiles del hotel del futuro en Fitur

Resuinsa y Carmela Martí mostrarán los textiles del hotel del futuro en el espacio de Fitur especializado en tecnología, innovación y sostenibilidad ubicado en el Pabellón 10B-03 de Ifema, los próximos 18,19 y 20 de enero.

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aerotermia climatización bares infohoreca

Tres espacios gastronómicos en Zaragoza, pioneros en implantar un sistema de aerotermia

Los tres quioscos de Verbena Social Bars son los únicos establecimientos en el sur de Europa que cuentan con un sistema de aerotermia que utiliza hasta un 70% de energía gratuita, porque extrae el calor del ambiente. Este sistema otorga calefacción, refrigeración y/o agua caliente sanitaria con depósito integrado o externo, y lo hace a través de suelo radiante y fancoils.

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concurso cocina Aceites Abril InfoHoreca

Talentos Abril busca a los mejores futuros chefs del norte de España

Aceites Abril convoca la primera edición de Talentos by Abril, un concurso de cocina en el que pueden participar estudiantes de hostelería de Galicia, Asturias y Cantabria. 

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Sirha Lyon 2023 infohoreca

Sirha Lyon: todas las claves de la feria referente del food service

Sirha Lyon celebra su 40º aniversario en 2023, del 19 al 23 de enero en Eurexpo Lyon. Cinco días de inmersión única en el corazón del food service, donde se descifrarán las tendencias del mercado a través de  interesantes actividades y una selección de expertos nacionales e internacionales.

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Bañera de hidromasaje para habitaciones de hotel

La bañera de hidromasaje Hotel Spa de Aquavia Spa está concebida claramente para habitaciones de hotel. Un equipo que contribuye a mejorar la calidad del servicio en el hotel y a diversificar las categorías de habitaciones.

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

18 de enero, 2023 / Madrid

Fitur 2023

19 de enero, 2023 / Lyon

Sirha Lyon 2023

23 de enero, 2023 / Madrid

Madrid Fusión Alimentos de España 2023

23 de enero, 2023 / Madrid

The Drinks Show 2023

3 de febrero, 2023 / Frankfurt

Ambiente 2023

6 de febrero, 2023 / Barcelona

Barcelona Wine Week 2023

6 de febrero, 2023 / Málaga

H&T Málaga 2023

6 de febrero, 2023 / Mallorca

Horeca Baleares Mallorca 2023

1 de marzo, 2023

FINE, la Feria Internacional de Enoturismo 2023

6 de marzo, 2023 / Madrid

HIP 2023

6 de marzo, 2023 / Madrid

Meat Attraction 2023

7 de marzo, 2023

World Olive Oil Exhibition 2023

18 de marzo, 2023 / Girona

Forum Gastronomic Girona

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