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La subida de precios en los restaurantes por la inflación podría afectar pronto al volumen de clientes
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El Estudio de la Inflación en el sector de restauración, elaborado por la consultora Simon-Kucher and Partners, revela que el 80% de los establecimientos declara haber subido los precios de las cartas, si bien el sector no espera pérdida de clientes, algo que los expertos advierten puede pasar.
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Día Mundial de la Tapa: el 59% de bares dan la tapa gratis como complemento a la bebida
Con motivo del Día Mundial de la Tapa, que se celebra el próximo 16 de junio, Hostelería de España ha realizado una encuesta para determinar cómo es el consumo de tapas en España.
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Nuevo Machflow Plus Brushless: la combinación perfecta entre diseño, durabilidad y eficiencia
Tecnología, robustez, diseño compacto, calidad y eficiencia para un secado de manos mucho más rápido, higiénico y ecológico.
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Turismo verano 2022: ¿Dónde y cómo viajarán los españoles este verano?
Kayak, el motor de búsqueda de viajes, revela las tendencias de viaje de los españoles para la temporada turística del verano 2022.
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Hostelería Madrid organiza una ruta gastronómica por la capital
La asociación Hostelería Madrid cumple 140 años y para celebrarlo ha organizado La Ruta 140 Madrid, un recorrido gastronómico por más de un centenar de establecimientos de los 21 distritos de la ciudad. La ruta estará vigende del 14 de junio al 17 de julio.
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Memoria culinaria: visita la exposición virtual de la gastronomía española de Google
“Gastronomía española: memoria culinaria” es una exposición virtual impulsada por Google Arts & Culture, en colaboración con la Real Academia de Gastronomía y María Llamas, investigadora gastronómica y directora de Alambique. Vídeo recetas, historias del patrimonio gastronómico español y testimonios forman parte de la muestra.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 19 de junio, 2022 / Girona
Summit de la Gastronomía: Comida que acoge |
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23 de junio, 2022 / Bilbao
Frankinorte 2022 |
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4 de julio, 2022 / Madrid
Food Design Festival 2022 |
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23 de septiembre, 2022 / Elche
Alicante Gastronómica |
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25 de septiembre, 2022 / A Coruña
Galicia Fórum Gastronómico 2022 |
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28 de septiembre, 2022 / Marbella
Sutus 2022 |
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29 de septiembre, 2022 / Ourense
Termatalia 2022 |
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6 de octubre, 2022 / online
WEBINAR: Evoca Iberia te presenta Magic, lo más novedoso de Saeco Professional |
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