Can Ros o por qué instalar un súper horno en una taberna de toda la vida
Can Ros, la bodega de referencia del barrio de Grácia de Barcelona, cuenta con un horno SelfCookingCenter 61 de Rational, donde prepara platos tan tradicionales como calçots, callos o tortillas variadas. Su personal destaca la limpieza automática y los procesos de cocina variados de este equipo respecto a los hornos tradicionales.
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