Diseño, elegancia y funcionalidad para vestir la mesa del restaurante

por InfoHoreca 21 de diciembre, 2015 Menaje y servicio de mesa

En Navidad las mesas de los restaurantes se visten de gala para agasajar a los comensales durante las comidas y las cenas. Es fundamental que los hosteleros dispongan de un surtido especial de productos que acompañen y resalten las excelentes propuestas gastronómicas que preparan los chefs en estas fechas. Tork, marca de limpieza de higiene profesional de la multinacional sueca SCA, ofrece la solución perfecta para estas fechas.

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El arte de servir la mesa

por InfoHoreca 27 de octubre, 2015 Menaje y servicio de mesa

Las creaciones gastronómicas resultado de la inspiración de los chefs necesitan un espacio adecuado para transmitir y despertar los sentidos.  En este reportaje el profesional encontrará iezas especiales para cada plato, ocasión o evento, ideales para banquetes navideños, catering de navidad o canapés. 

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