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Productos y soluciones para hostelería

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El VarioCooking Center, el equipo de cocción multifunción que flexibiliza la cocina

por InfoHoreca 23 de marzo, 2018 Equipos de cocción

La VarioCooking Center de Rational aporta flexibilidad, rapidez y mucho espacio libre en la cocina. Con un sólo equipo que cuece, asa y fríe, se ahorra tiempo y dinero. Por ejemplo, es capaz de llenarse sóla de agua, llevarla a ebullición en un instante y sacar la pasta automáticamente cuando está cocida. Los interesados en ver cómo funciona, podrán hacerlo en Hostelco (Pab. 8.1 C311).

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Nuevo CombiMaster Plus XS de Rational con limpieza automática

por InfoHoreca 26 de septiembre, 2017 Equipos de cocción

Rational lanza el nuevo CombiMaster Plus en formato XS y con limpieza automática; con el mismo rendimiento y potencia que el modelo de mayor tamaño. Con un volumen de tan solo 0,2 metros cúbicos, el equipo más pequeño de la serie cabe en cualquier cocina profesional y convence por su fácil manejo. Este equipo se abre a nuestros segmentos con una promoción de lanzamiento especial.

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SelfCookingCenter XS de Rational, toda la potencia de cocción en un equipo de reducidas dimensiones

por InfoHoreca 17 de octubre, 2016 Equipos de cocción

El nuevo SelfCookingCenter XS de Rational ofrece toda la potencia e inteligencia de cocción de los hornos del fabricante en un tamaño desolo 55,5 cm de profundidad, 65,5 cm de ancho y 56,7 cm de alto. Esta novedad ha despertado un gran interés en el mercado ya que cuenta con un generador de vapor fresco integrado.

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