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The World’s 50 Best Restaurants lanza una subasta de experiencias gastronómicas para recaudar fondos

por InfoHoreca 17 de junio, 2020 Restauración

La organización detrás de The World’s 50 Best Restaurants subastará el próximo 3 de julio experiencias gastronómicas por los mejores restaurantes del mundo en la que ha bautizado Bid for Recovery. Con esta iniciativa se pretende recaudar fondos para apoyar a restaurantes, bares y organizaciones sin ánimo de lucro. 

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Las pérdidas en restauración durante el confinamiento alcanzan los 4.333 millones de euros

por InfoHoreca 1 de junio, 2020 Restauración

El cierre obligado de los establecimientos entre el 15 de marzo y el 30 de abril ha supuesto unas pérdidas para el sector de la restauración de 4.333 millones de euros respecto al año pasado. Así lo apunta un estudio de The NPD Group, en el que también se asegura que 6 de cada 10 españoles volverá a bares y restaurantes en el primer mes de reapertura. 

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