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Todas las noticias de hostelería

Fedishoreca advierte una caída del 25% de la actividad a mediados de julio

por InfoHoreca 28 de julio, 2020 Hostelería

La agrupación que representa al sector de la distribución a hostelería, Fedishoreca alerta sobre la caída de su actividad en las últimas dos semanas, cuando, según sus datos, sólo han estado abiertos el 84% de los establecimientos. Su estudio sobre la Reapertura de la Hostelería refleja las consecuencias de las restricciones en las zonas de Cataluña y Aragón. 

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Hostelería de España solicita medidas compensatorias para el sector en las regiones más afectadas por los rebrotes

por InfoHoreca 28 de julio, 2020 Hostelería

Hostelería de España insta a la comisión tripartita de seguimiento del acuerdo laboral de defensa del empleo frente a la pandemia sanitaria, medidas de carácter compensatorio, tanto sobre las empresas como el empleo, ante las situaciones de cierre o restricción total o parcial de la actividad que se están produciendo en las zonas más golpeadas por los rebrotes.

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Camfil ofrece varias pautas para controlar la calidad del aire de los establecimientos

por InfoHoreca 22 de julio, 2020 Hostelería

El aire interior puede estar hasta 50 veces más contaminado que el exterior, una circunstancia que ahora más que nunca es importante observar para mantener limpio el interior de los establecimientos hosteleros y alojamientos turísticos. Con esa premisa, Camfil, especialista en sistemas de filtración de aire, ofrece una serie de consejos para lograr espacios seguros. 

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Alrededor de 65.000 establecimientos no sobrevivirán a la crisis sanitaria

por InfoHoreca 21 de julio, 2020 Hostelería

Hostelería de España, Fiab y Aecoc, unidos en la plataforma #JuntosconlaHostelería han presentado en una rueda de prensa conjunta las últimas estimaciones sobre la consecuencias de la COVID-19 en la hostelería española. Un mes después del fin del estado de alarma, un 19,6% de los establecimientos todavía no han abierto y la mayoría que ha levantado la persiana lo ha hecho a pérdidas. 

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