Zumex lanza su nueva gama exprimidoras automáticas Speed Pro +Plus, que han visto la luz en la reciente Feria de Internorga, uno de los principales encuentros del sector horeca y foodservice.
Se trata de la serie más rápida y robusta de la firma, con nuevos modelos todoterreno que permiten al consumidor preparar al instante zumo fresco recién exprimido, para llevar o para consumir en el momento, de manera rápida y sencilla.
La gama Speed Pro +Plus cuenta con tres nuevos modelos:
- Speed Pro +Plus Self Service, para necesidades de sobremesa o contrabarra;
- Speed Pro +Plus Self Service Podium, para una mayor autonomía y facilidad de movimiento; y
- Speed Pro +Plus Tank Podium, con depósito de zumo de 5 litros de capacidad.
En cuanto a las innovación tecnológica, estas exprimidoras introducen varias características que facilitan su uso:
• El Sistema PulpOut automático: con una cinta transportadora de silicona que permite eliminar la pulpa de manera automática, fácil, higiénica y rápida, al mismo tiempo que incrementa la autonomía de la máquina y ahorra tiempo al operario encargado de su mantenimiento.Además, su triple filtrado garantiza un alto rendimiento de producción, y la máxima calidad y textura óptima del zumo.
• El display electrónico de la máquina permite programar el modo de uso del Sistema PulpOut, continuo o discontinuo según el tipo de pulpa, y la función Autoclean, perfecta para mantener el filtro siempre limpio.
• El Kit de extracción integrado: que permite el desmontaje del grupo completo de exprimido en un solo movimiento y en un tiempo récord (10 segundos) y lavarlo de una sola pieza en el lavavajillas o bajo el grifo.
• El gripo con pulsador frontal: incluidos en los modelos self-service de sobremesa y con pódium, permiten al consumidor servirse el zumo con un solo dedo y de manera más cómoda.
• Soporte para botellas: disponible en el modelo Speed Pro +Plus Self Service Podium, permite sujetar las botellas durante el exprimido debajo del grifo, para una mayor comodidad del usuario.
• Nuevo Pódium: que duplica la capacidad habitual de residuos, para dotar a la máquina de mayor autonomía. Sus dos cubos permiten almacenar un total de 70 kilos de desechos, alrededor de 330 naranjas exprimidas.
