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Nuevos mixers para mezclar con destilados oscuros

por InfoHoreca 16 de marzo, 2017 Bebidas y espirituosos comentarios Bookmark and Share
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Fever-Tree lanza esta primavera dos nuevos mixers de Ginger Ale: Spiced Orange y Smoky. Una propuesta de la marca que ha creado estas bebidas específicas para potenciar las características de destilados oscuros como el whisky, el ron, el coñac o el bourbon.

Los nuevos Ginger Ale de Fever-Tree, Spiced Orange y Smoky, cuentan con una base de 3 jengibres diferentes procedentes de Costa de Marfil, India y Nigeria. Una mezcla que les aporta frescura y un aroma que se complementa con los matices de los destilados oscuros.

La singularidad del Smoky reside en su toque a madera de manzano ahumada procedente de México. Por otra parte, el Spiced Orange, tiene notas cítricas que le aportan las clementinas de Suráfrica y una nota dulce y sutilmente picante que le da la canela de Sri Lanka.

Los nuevos sabores  estarán disponibles a partir de la primavera.

Tendencias en coctelería

Según Tim Warrillow, co-fundador de Fever-Tree, en los destilados oscuros se han detectado las mismas tendencias que llevaron en su día a popularizar las ginebras premium. "La oportunidad a largo plazo es muy significativa; las principales marcas de whiskies, rones y brandies representan en conjunto un 60% del total del consumo de destilados Premium, comparando con el 6% que supone el consumo de ginebras”, apunta.

 

 

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