Florette participará en el Salón de Gourmets (del 13 al 6 de abril en Ifema, Madrid) con su nuevo catálogo de food service con una amplia gama específica para el negocio de la restauración que incluye nuevas variedades, productos y formatos adaptados a las necesidades del hostelero.
Los hosteleros podrán encontrar, entre otros lanzamientos, sus baquetas de 400 g de rúcula, canónigo o brote de espinaca, que se presentan en formato de doble envase, que mejora la conservación del producto durante más tiempo y además optimiza su almacenaje.
Además de las referencias más premium como Primeros Brotes Gran Selección y Mezclum Suprema, disponibles para hostelería en cajas con una imagen renovada donde se cede mayor protagonismo al producto.
Potente logística de entregas
Florette Ibérica se ha afianzado en el canal food service gracias a su producto de calidad y el desarrollo de nuevas referencias, variedades y formatos específicos para hostelería. La compañía de origen navarro (anteriormente con el nombre de Vega Mayor, fundada en 1988) cuenta con 5 plantas de producción repartidas por toda la geografía española: Milagro (Navarra), Noblejas (Toledo), Iniesta (Cuenca), Torre Pacheco (Murcia) e Ingenio (Canarias).En estas fábricas se procesan las materias primas que proceden de las mejores zonas agrícolas del país. Su producción es de 26.500 Tn de lechugas adultas y 3.500 Tn de brotes tiernos. Y cuenta con una gran capacidad de distribución a nivel nacional.
