Exprimidor Mizumo en la feria HIP 2024

por InfoHoreca 12 de febrero, 2024 Proveedores

Entre el 19 y el 21 de febrero, la Feria HIP 2024 se erigirá como el epicentro de la revolución gastronómica en Madrid y, desde luego, no queríamos perdernos este evento. Esta celebración, que congrega a líderes del sector, chefs, emprendedores y entusiastas de la hostelería, se presenta como la plataforma idónea para presentar las últimas innovaciones acerca de nuestras vanguardistas zumeras profesionales.

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Hornos combinados: cómo elegir el mejor para el negocio

por InfoHoreca 22 de enero, 2024 Proveedores

Existen en el mercado un gran número de modelos de hornos combinados que cubren diferentes necesidades según sea el tamaño o la producción de una cocina profesional. Junto con IHS Tecnológicos, distribuidor del fabricante de cocinas profesionales Bonnet, analizamos qué hay que tener en cuenta a la hora de elegir este imprescindible para los negocios de hostelería. 

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Rational presenta sus innovaciones en las ferias de hostelería

por InfoHoreca 22 de enero, 2024 Proveedores

La primera parada de Rational en el calendario ferial será el Salón de Innovación en Hostelería H&T, que tendrá lugar en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga los días 5, 6 y 7 de febrero. Estará en el stand D7A, mostrando cómo trabajan sus equipos iCombi Pro e iVario Pro y el nuevo iCareSystem AutoDose.

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