Aceite de Oliva Virgen Español

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español es una organización sin ánimo de lucro. Fue constituida en el año 2002,  y en febrero de 2003, el entonces Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la reconoció como tal mediante Orden Ministerial.  Su actividad está regulada por la Ley de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias.

A partir del año 2007, su actividad registra un avance importante, al definir de forma conjunta una estrategia para garantizar el presente y el futuro del sector del aceite de oliva.

Los representantes de los diferentes agentes del sector, olivareros, almazaras, operadores, refinadores, envasadores y exportadores, están unidos en la Interprofesional del Aceite de Oliva Español para reforzar la posición del aceite de oliva español en el mercado mundial, mejorar su competitividad y garantizar el futuro del sector.

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